電柱日報

日々の由無し事

ステーキウマー

何か、沖縄に来て以来、食べてばかりの更新になっていますが、最終日である本日は、地元の方のお奨めで、『ジャッキーステーキハウス』へ行ってまいりました。
終戦後、米国の統治下にあった沖縄では、米国の食文化が随分入ってきたようで、米国統治時代に米軍人相手の商売を許可された証であるAサインを掲げたお店が結構あるようです。
『ジャッキーステーキハウス』もそんなAサインレストランの一つ。
テンダーロインステーキを頼むと、まずはスープとサラダ、続いてメインの鉄皿が出てくるわけですが、付け合せはフライドポテトと炒めたタマネギだけというシンプル仕様です。
まずは塩胡椒で頂いてウマー。
続いてステーキソースで頂いてさらにウマー。
200gをペロリと平らげた次第。