雪花氷(シェーファーピン)

で、食後にモレラをブラブラしている時に、臨時出店の屋台を覗いたらちょっと珍しかったので突貫。
平たく言っちゃうと、カキ氷ならぬカキアイスクリームといった感じで、アイスの塊をカキ氷機にかけて薄く削った上に、ベリーだのチョコだののソースがかかってます。
アイスクリームの舌触りは中に含まれる空気の量で決まるそうですが、薄く削られて層になった雪花氷の舌触りホントに雪を舐めているような独特なもので面白かったですよ。
ただ、盛りに比べると実際の量はそれほど多くないので、コストパフォーマンス的にはドーカナーって感じですね。