電柱日報

日々の由無し事

ソースカツ丼

昨晩Q宅で見たご当地グルメ番組で紹介されていた福井のソースカツ丼が妙に旨そうだったんですが、Qが京都の海鮮丼屋で食べられると言うので、さっそく行ってまいりました。
地元でソースカツ丼というと、カツの下にキャベツの千切りが敷いてある事が多いのですが、こちらはカツとご飯のみのシンプル構成。
細かいパン粉で上げられた薄めのカツに、甘みの聞いたウスターソースのタレが、白いご飯と良くあって非常に美味でございますよ。
どうやら大須に1軒系列店があるようなので、また食べに行ってみることにいたします。